Tomatensamen – Alte Sorten und Wildtomaten
Scharf & Lecker bietet eine große Auswahl an Tomatensamen – insbesondere für alte Tomatensorten, die sich durch besondere Eigenschaften auszeichnen. Diese Tomaten Samen stammen aus robusten, teilweise jahrhundertealten Sorten, die sich durch Geschmack, Widerstandsfähigkeit und Vielfalt auszeichnen. Viele dieser Sorten wurden über Generationen hinweg weitergegeben und sind heute echte Raritäten. Sie sind nicht nur ein Stück lebendiger Geschichte, sondern auch eine Bereicherung für Ihren Garten. Durch den Anbau dieser alten Tomaten tragen Sie zum Erhalt der genetischen Vielfalt bei, die in Zeiten von Monokulturen wichtiger denn je ist.
Tomatensamen Alter Sorten zeichnen sich oft durch ihren intensiven Geschmack und ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen aus. Sie eignen sich für den biologischen Anbau und sind widerstandsfähiger gegenüber Krankheiten als viele moderne Züchtungen. Bei Scharf & Lecker finden Sie eine große Auswahl dieser seltenen Tomaten Samen, die für alle Gärtner, egal ob Anfänger oder Profi, perfekt geeignet sind.
Des Weiteren bieten wir Wildtomaten Samen an. Wildtomaten sind die Vorfahren unserer heutigen Tomatensorten und kommen noch immer in ihrer ursprünglichen Form in der Natur vor. Sie sind besonders widerstandsfähig und gedeihen auch unter widrigen Bedingungen. Wildtomatensamen sind ideal für Naturgärten, da sie oft eine starke Resistenz gegen Krankheiten haben und wenig Pflege benötigen. Gleichzeitig bieten sie eine reiche Ernte von kleinen, aromatischen Früchten, die sich hervorragend für Salate oder direkt zum Naschen eignen.
Außerdem bieten wir eine große Palette Tomatensamen für farbenprächtige Tomaten an. Ob blaue Tomaten, Tomaten gelbe oder tiefdunkle Sorten – bei uns finden Sie Tomatensamen, die Ihrem Garten einen besonderen Farbtupfer verleihen. Diese bunten Tomaten sind nicht nur ein optisches Highlight, sondern haben auch geschmacklich viel zu bieten. Von süßen Cocktailtomaten bis hin zu aromatischen Fleischtomaten – die Auswahl an Tomaten Samen bei Scharf & Lecker lässt keine Wünsche offen.
Unsere *Tomatensamen umfassen eine Vielzahl von Sorten, die für unterschiedliche Anbauarten geeignet sind. Dazu gehören Buschtomaten, die sich besonders für den Anbau im Freiland oder in Kübeln eignen, Ampeltomaten, die in hängenden Töpfen oder Ampeln kultiviert werden können, sowie Cocktailtomaten, die sich durch ihre kompakte Größe und ihren intensiven Geschmack auszeichnen. Für jeden Tomatenliebhaber gibt es bei uns die passenden Tomaten Samen.
Chilisamen – Vielfalt in Schärfe, Farbe und Form
Wenn Sie auf der Suche nach Chilisamen sind, bietet Scharf & Lecker eine große Auswahl an Chili Samen und Peperoni Samen in allen erdenklichen Formen, Farben und Schärfegraden. Von milden Sorten, die fast wie Paprika schmecken, bis hin zu extrem scharfen Chilisamen, die nur für echte Scharfesser geeignet sind – bei uns finden Sie alles. Chilis sind nicht nur ein wichtiger Bestandteil der internationalen Küche, sondern auch pflegeleicht im eigenen Garten oder auf dem Balkon anzubauen.
Ein entscheidendes Merkmal bei der Auswahl von Chilisamen ist die Schärfe, die in Graden von 0 bis 10 angegeben wird. Der Schärfegrad 0 steht für Sorten ohne Schärfe, wie die bekannte Paprika, während der Schärfegrad 10 die extremsten Chilis, wie Habanero beschreibt. Für alle Liebhaber milderer Chilisorten bieten wir auch Chilisamen mit moderaten Schärfegraden zwischen 1 und 5 an, die eine leichte, angenehme Schärfe besitzen und perfekt zum Kochen und Würzen geeignet sind.
Neben der Schärfe ist der Anbau auch in Bezug auf Farbe und Form vielfältig. Chili Samen gibt es für Pflanzen, die rote, gelbe, orange, violette und sogar fast schwarze Früchte hervorbringen. Diese Farbpracht macht Chilipflanzen auch optisch zu einem echten Highlight in jedem Garten oder auf dem Balkon. Durch die unterschiedliche Größe und Form der Früchte – von langen, schlanken Schoten bis hin zu runden, dickwandigen Sorten – bieten Chilis auch optisch viel Abwechslung.
Die Schärfe der Chili kann durch Umweltfaktoren beeinflusst werden, über die Sonneneinstrahlung und die Menge an Wasser, die die Pflanze erhält.Gleichzeitig kann die Schärfe in Scoville-Einheit gemessen werden, einem nach dem Wissenschaftler Wilbur L. Scoville benannten Verfahren zur Bestimmung des Capsaicin-Gehalts in Chili Samen. Capsaicin ist der Stoff, der für die Schärfe verantwortlich ist und in unterschiedlichen Mengen in den Früchten vorkommt.
Habanero Chilisamen – Die Schärfsten der Scharfen
Für alle, die es besonders scharf schätzen bietet Scharf & Lecker eine exklusive Auswahl an Habanero Chilisamen. Diese gehören zu den schärfsten Chili-Sorten der Welt und sind bekannt für ihren fruchtig-aromatischen Geschmack, der trotz ihrer intensiven Schärfe viele Chili-Liebhaber begeistert. Habanero Samen sind ideal für diejenigen, die gerne experimentieren und den ultimativen Schärfekick suchen. Die Früchte dieser Chilipflanze sind klein, aber extrem intensiv – perfekt für scharfe Saucen, Dips oder für die mutige Verwendung in Gerichten.
Unsere Kategorie "Schärfe 10" erhalten sie Chilisamen von Sorten, die in der Welt der Chili-Züchter und Scharfesser als legendär gelten. Besonders die Habanero Samen stammen aus verschiedenen Regionen der Welt und bringen je nach Anbaugebiet unterschiedliche Aromen mit. Kenner wissen, dass die feinen Unterschiede in Geschmack und Schärfe der einzelnen Habanero Sorten das besondere Erlebnis beim Verzehr ausmachen.
Neben den klassischen Habanero Samen bieten wir auch Samen für exotische Varianten an, die Sie in jedem Chili-Garten hervorheben. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Chilisamen inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt der extremen Schärfe.