Die würzige Chili Al-Bab mit der Größe einer Paprika hat ihren Ursprung in Syrien. Die buschig wachsende Chili bildet ovale, Paprika förmige bis zu 8 cm große Früchte aus, welche von grün nach rot reifen.

Die Pflanze erreicht eine Höhe zwischen 80-1,10 Meter, je nach Erde Volumen bzw. Topfgröße-sie braucht auf jeden Fall eine Wuchshilfe, da sie ertragreich ist und sonst umknicken würde. Geschmacklich besticht Al-Bab mit seinem würzigen und leicht süßlichen Geschmack. Er eignet hervorragend zum Füllen, getrocknet für Gewürz. Das Chilisaatgut reicht für den Anzucht und den Anbau von 10 Chilipflanzen.