Sie bestellen Chilisamen der Aji Charapita rot oder auch Aji Charapita Rojo sie ist eine Sorte die in Peru kultiviert wird und die dort als halbwilde Sorte bezeichnet wird. Die Chilisamen sind ausreichend für 10 Chilipflanzen .
Die Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von etwa 80 cm und ist sehr ausladend von ihrem Wuchs, sie liebt in einem größeren Topf auf Terrasse oder Balkon kultiviert zu werden , dann kommt die Pflanze mit ihren weißen Blüten und ihren unzähligen kleinen, roten Beeren mit einer Schärfe von 30.000-50.000 Scoville – etwa Schärfe 7 toll zur Geltung.
Die Beeren werden mittlerweile in der Gourmet Küche von den Sterneköchen verwendet-Die Beeren lassen sich frisch oder auch in getrockneter Form oder eingelegt in Essig hervorragend in der Küche verwenden. Für die Anzucht und Weiterkultivierung beachten sie bitte unsere Pflanzanleitung auf unserer Seite. Exclusiv bei scharf&lecker auch die Aji Charapita -gelb-.Beide Sorten ein Muss für alle Köche und Chili-Liebhaber.