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Über uns – Unsere Liebe zu alten Sorten | Tomatensamen, Chilisamen & Paprikasamen

Über uns – Unsere Liebe zu alten Sorten | Tomatensamen, Chilisamen & Paprikasamen

 

Über uns – Samenfeste Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen für deinen Garten

Willkommen bei Scharf & Lecker, deinem vertrauensvollen Anbieter für Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen aus alten, samenfesten Sorten. Als Familienunternehmen aus Aalen haben wir uns der Zucht und dem Verkauf von hochwertigem Saatgut verschrieben, das nicht nur eine reiche Ernte, sondern auch eine Fülle an Geschmack und Vielfalt in deinen Garten bringt.

In einer Zeit, in der Hybridsorten und industrielle Pflanzenwirtschaft dominieren, legen wir auf die Vielfalt und die Qualität der Sorten Wert. Unser Ziel ist es, die traditionellen Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen zu bewahren und dir die Möglichkeit zu geben, deine Pflanzen nachhaltig anzubauen – ganz ohne künstliche Zusätze und Monokulturen.


Unser Sortiment – Samenfeste Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen für deinen Garten

Scharf & Lecker bietet dir eine sorgfältige Auswahl an samenfesten Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen, die in ihrem Geschmack und ihrer Robustheit einzigartig sind. Diese alten Sorten zeichnen sich durch ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und Schädlingen aus, was sie besonders pflegeleicht und nachhaltig macht. Anders als Hybridsorten sind unsere Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen dafür bekannt, dass sie über Jahre hinweg verlässlich gedeihen und dir konstant hohe Erträge liefern.

Tomatensamen – Vielfalt, Geschmack und Farbe im Garten

Tomaten zählen zu den beliebtesten Pflanzen in deutschen Gärten. In Sortiment findest du Tomatensamen für eine Vielzahl an Sorten, die durch ihre unterschiedlichen Geschmacksprofile und Farben begeistern. Von klassischen roten Tomaten über außergewöhnliche grüne, gelbe oder schwarze Sorten – bei uns findest du die perfekte Tomate für deinen Garten.

Unsere samenfestenTomatensamen stammen ausschließlich aus alten Sorten, die sich über Generationen hinweg bewährt haben. Diese Tomaten sind nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch widerstandsfähig gegenüber typischen Pflanzenschädlingen und Krankheiten. Die Tomatensamen aus unserem Sortiment eignen sich hervorragend für den Anbau im Freiland, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. So kannst du sicher sein, dass deine Pflanzen auch bei wechselhaften Wetterbedingungen kräftig gedeihen.

Chilisamen – Schärfe, Aroma und Vielfalt für jeden Geschmack

Für Alle Liebhaber von scharfen und auch milden Aromen haben wir eine große Auswahl an Chilisamen. Unsere Chilisamen reichen von milden Sorten wie der Anaheim-Chili bis hin zu scharfen Klassikern wie der Habanero. Auch außergewöhnliche Sorten, die durch ihre Komplexität und Intensität bestechen, findest du in unserem Sortiment.

Die samenfesten Chilisamen sind ideal für alle, die sowohl die Schärfe als auch das einzigartige Aroma von Chilis zu schätzen wissen. Unsere Chilisorten zeichnen sich durch ihre Robustheit aus – sie sind anpassungsfähig und benötigen wenig Pflege. Durch die Wahl von samenfesten Chilisamen kannst du Jahr für Jahr auf die gleiche Qualität und Vielfalt zurückgreifen, ohne dich auf Hybriden oder F1-Sorten verlassen zu müssen.

Paprikasamen – süß, aromatisch und perfekt für deinen Garten

Paprika ist die Pflanzen im Garten, die sich für den Rohverzehr als auch zum Kochen eignet. Unsere Paprikasamen stammen aus alten Sorten, die durch ihre Robustheit, ihren intensiven Geschmack und ihre Anpassungsfähigkeit bestechen. Von milden, süßen Snackpaprikas bis hin zu würzig-aromatischen Sorten findest du bei uns alles, was das Herz eines Paprika-Liebhabers höherschlagen lässt.

Paprikasamen aus ursprünglichen Sorten bieten eine reiche Ernte und sind weniger anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Sie gedeihen besonders gut im Freiland, aber auch auf dem Balkon oder im Gewächshaus. Mit unseren Paprikasamen kannst du dein Gemüsebeet nachhaltig gestalten und von einer langen Anbauzeit profitieren.


Warum samenfeste Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen?

Samenfeste Sorten bieten viele Vorteile gegenüber modernen Hybridsorten. Sie sind nicht nur widerstandsfähiger und robuster, sondern auch viel besser an ihre Umweltbedingungen angepasst. Das bedeutet, dass du mit Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen aus alten ,ursprünglichen Sorten weniger Pflegeaufwand hast und gleichzeitig eine höhere Ernte erzielen kannst.

Ein weiterer Vorteil von samenfesten Sorten ist, dass du die Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen aus deinen eigenen geernteten Früchten wiederverwenden kannst, um in den kommenden Jahren weiterhin die gleiche Qualität zu erzielen. Dies fördert nicht nur die Nachhaltigkeit, sondern trägt auch zur Erhaltung der genetischen Vielfalt bei.


Nachhaltigkeit im Anbau Tomaten, Chilis und Paprika

Nachhaltigkeit ist ein zentrales Thema bei *scharf & lecker*. Alle unsere Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen stammen aus ökologisch verantwortungsbewusstem Anbau. Wir setzen auf natürliche Pflanzenschutzmittel und verzichten vollständig auf chemische Düngemittel. Unsere samenfesten Tomaten-, Chili- und Paprikasamen bieten dir die Möglichkeit, deinen Garten im Einklang mit der Natur zu pflegen.

Durch die Einsatz dieser ursprünglichen Sorten tragen wir dazu bei, die biologische Vielfalt zu bewahren und den Anbau von Pflanzen zu fördern, die anpassungsfähig und robust sind. So kannst du deinen Garten auf nachhaltige Weise gestalten und gleichzeitig zur Erhaltung der Natur beitragen.


Anzucht-Tipps Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen

Damit du das Beste aus deinen Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen herausholst, haben wir hier einige detaillierte Tipps für dich:

Tomatensamen – Optimale Aussaat und Pflege für kräftige Pflanzen

  • Aussaatzeit: Die besten Ergebnisse erzielst du, wenn du Tomatensamen ab Mitte März aussäst. Sie brauchen einen warmen Platz, um optimal zu keimen.
  • Aussaaterde: Verwende lockere, gut durchlässige Erde für die Aussaat. Achte darauf, dass die Erde nie vollständig austrocknet, aber auch nicht zu nass wird.
  • Licht und Wärme: Stelle die Samen an einen hellen, warmen Ort (idealerweise 20–25 °C), damit sie schnell keimen.
  • Pikieren und Abhärten: Wenn die Pflanzen etwa 10 cm groß sind, pikiere sie in größere Töpfe. Zwei Wochen vor dem Auspflanzen solltest du sie an die Außentemperaturen gewöhnen, indem du sie tagsüber nach draußen stellst.

Chilisamen – Geduld und Wärme für aromatische Früchte

  • Aussaatzeit: Chilisamen sollten ab Februar ausgesät werden. Chilis benötigen länger, um zu keimen, daher ist Geduld gefragt.
  • : Lege die Samen für 12–24 Stunden in Kamillentee, um die Keimung zu fördern.
  • Standort: Chilisamen benötigen viel Wärme. Ein Mini-Gewächshaus ist ideal, um die richtige Temperatur zu halten.
  • Pikieren: Sobald die Pflanzen 5–7 cm hoch sind, pikiere sie in größere Töpfe. Achte darauf, dass die Pflanzen ausreichend Licht erhalten.

Paprikasamen – Wärme und Geduld für gute Ernte

  • Aussaatzeit: Paprikasamen sollten ebenfalls ab Februar oder März ausgesät werden. Die ideale Keimtemperatur liegt bei 22–28 °C.
  • Pikieren und Pflege: Wenn die Paprikapflanzen etwa 5 cm hoch sind, kannst du sie in größere Töpfe umsetzen. Auch Paprika benötigen viel Licht, damit sie kräftig wachsen.
  • Abhärtung: Bevor du die Pflanzen ins Freiland setzt, solltest du sie schrittweise an die Außentemperaturen gewöhnen.

Unsere Vision – Vielfalt und Geschmack für deinen Garten

Bei Scharf & Lecker setzen wir uns für die Bewahrung alter Sorten und die Förderung von Nachhaltigkeit im Gartenbau ein. Unsere Tomatensamen, Chilisamen und Paprikasamen aus alten, ursprünglichen und samenfesten Sorten bieten dir nicht nur die Möglichkeit, deinen Garten mit vielfältigen Pflanzen zu bereichern, sondern auch einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der biologischen Vielfalt zu leisten.

Deine Saatgut-Manufaktur

scharf&lecker